西拉干红葡萄酒多钱

2019-01-12

  西拉木伦河岸决战

  在国际葡萄种类中,有一个种类极为奇特,它衣锦回籍后洗面革心,可是双重身份都遭到国际承认。它就是赫赫出名的西拉(Syrah)。

  西拉葡萄皮比力厚,可是葡萄颗粒小,西拉干红葡萄酒多钱跟赤霞珠(Cabernet Sauvignon)一样是喜热的葡萄种类,在风凉的天气下无奈彻底成熟,正常发展在温馨以至燥热的地域。成熟的西拉能够酿制出分歧气概的葡萄酒,可是全体而言酒液颜色很是深,入口丰满无力,果味很是浓重,以玄色生果风韵(好比:黑樱桃和黑莓)为主,别的还会带有胡椒和甘草的滋味。

  西拉的家乡实在是法国北罗讷河谷(Northern Rhone Valley),本地出产很是优良的西拉葡萄酒,可是良多人领会西拉倒是由于澳大利亚。19世纪,西拉“移民”到澳大利亚,洗面革心改名为“设拉子”(Shiraz),并逐步成为了澳大利亚最具代表性的红葡萄种类,名气一度超越法国西拉。澳大利亚巴罗萨谷(Barossa)和迈拉仑维尔(McLaren Vale)等产区种植着很是优良的西拉,并且另有良多是上百年树龄的老藤西拉,这在欧洲很是少见。别的,除了法国和澳大利亚,美国、西班牙、南非以及阿根廷等多个国度也生产气概各此外西拉葡萄酒。



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